Hallon (Rubus idaeus)
nektar *** pollen **

Det här kommer bli gula hallon. Hur många har druckit gul hallonsaft?

20140608_195548

Hallon växer så gott som överallt i Sverige, blommar under en stor del av sommaren och sägs vara en av de allra viktigaste biväxterna i vårt land. Det blir en ljus, fin, härlig honung av hallonblommans nektar. 2011 odlades ca 136 hektar hallon. Att jämföra med t ex raps- och rybs med sina 97 000 hektar åkerareal 2014. Å andra sidan finns det mycket vildhallon. Hur mycket då?

Jag går och kikar i hallonsnåren med jämna mellanrum och ser bara humlor, som nöjt surrar runt mellan blommorna. Vad drar våra honungsbin på? Jag gissar lingon. Men, jag är bara en enkel kvinna som gissar.
*******************************************************************
Många växter behöver pollen från en annan planta eller en annan sort, medan hallonbusken är självfertil. Däremot minskar skörden med 25 till 50%, om hallonblomman inte blir pollinerad.
******************************************************************
En belgisk studie har redovisat honungspotentialen för olika grödor och vilda växter, det vill säga, hur mycket honung, teoretiskt sett, som kan produceras från ett hektar med ett växtslag. Rimligtvis är skörden lägre här i Sverige, då vi har en relativt kort växtsäsong. Några ex:
1 ha äpplen ger 100 kg honung
1 ha hallon ger 200 kg honung
1 ha Honungsört ger 400 kg honung
1 ha Näverlönn ger 800 kg honung
‘*******************************************************************
Apropå hallon har jag sått 3 m2 Honungsört. 0,04 kg honung/m2. Sorthonung i fingerborg. Grattis till mig!
********************************************************************
Varje hallonblomma antas ge ca 13 mg honung. Ursprunglig nektarmängd 30 mg med 36% socker. Allt enligt boken “Nyttiga växter för människor och bin”.

Ett arbetsbi väger 0,1 g. En full last för ett arbetsbi är ca 10 mg.

1 000 mg = 1 g
100 mg= 0,1 g
10 mg = 0,01 g
1 000 000 mg = 1000 g = 1 kilo (det går långsamt nu)
1 000 000 mg /13 mg = 76923 blommor går det åt för 1 kilo honung
76923*30 mg nektar=2 307 690 mg nektar behövs
2 307 69 0mg/10 mg=230 769 flygningar
76923*3= 230 769 flygningar, 3 ggr till samma blomma, det stämde
76 923 hallonblommor – 230 769 flygningar – 1 kg honung

Kan det verkligen stämma? Med tanke på:
Detta  och detta.
OM informationen om nektarmängden stämmer så…
***************************************************************
Kostnaden för att etablera ett hektar hallonbuskar med markväv var 2011 ca 200 000 kr per hektar, ej inträknat eventuella maskin- eller byggnadsinvesteringar. 20kr/m2

Genomsnittsskörden 2011 var 3 ton hallon per hektar. 300gr/m2.

Det behövs minst 5 personer under säsongen för att plocka ett hektar. Under högsäsongen och i varmt väder måste buskarna plockas 3-4 gånger i veckan.

I Västmanland odlas inga hallon alls. Om jag inte har letat dåligt. :-). Skåne, Kalmar och Blekinge län är riktigt stora på hallonodling. Det hade varit vädligt trevligt med en hallonåker nästgårds, ekologisk och kravodlad. Då erbjuder jag några bisamhällen till den hallonåkerns tjänst. 🙂 Men, tänk om de flyger på lingonen ändå!
******************************************************************
Familjen associerar till hallon:
saft – sylt – rött – vild – kalhyggen – socker och grädde – marmelad – mask – snår – små bubblor – gult -taggiga – växtkraftiga – goda – efterrätt – glass – bidrag – telefonabonnemang – mask en gång till

Mask
Vad blir det av den lille masken i hallonet när han blir stor? Aldrig någonsin har jag undrat det, förrän nu. Det blir en Hallonänger, som lär vara det besvärligaste skadedjuret på hallonbusken. Den vuxna Hallonängern är 3-4 mm och äter både hallonknoppar och hallonblommor. De lägger ägg i blomknopparna. Äggen kläcks och larven lever sedan i karten, som kan bli skadade av larverna. Efter det lever den i bäret och äter då av blombottnen, samt de delfrukter som är närmast. Till hösten förpuppas larverna i marken. Året efter har det blivit en ny Hallonänger redo att kriga om hallonknoppar och hallonblommor.

Höns i hallonodlingen kan äta upp en hel del larver, som fallit till marken och även puppor. Fåglarna gör dubbel nytta genom att också äta ogräs. Sen kommer biprodukten, som en sann hönsmamma tillika biodlare uppskattar – ägg.

Fler skadeinsekter på hallon är:
Större hallonbladlus, Mindre hallonbladlus, Hallonglasvinge, Hallongallmygga, Hallonbarkgallmygga, Hallonfluga, Hallonblomvivel, Hallonmal och Hallongallkvalster.

Ja, som om det inte var nog med allt detta kan plantan få svamp också. Och det är ingen trevlig historia.
****************************************************************************************

Avslutar med en del av ett  citat från 118 100″

“Var kan man plocka hallon i Skövdeområdet?

Vi på 118100 rekommenderar att du letar i en hallonhäck om du vill plocka hallon i Skövdeområdet.”

Källor:
http://www.jordbruksverket.se/download/18.595401461210ae2d5898000670/1241450779044/H%25C3%25B6sthallon%2BA4%5B1%5D.pdf
http://www.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/Amnesomraden/Statistik%2C%20fakta/Tradgardsodling/JO33/JO33SM1201_korrigerad_2/JO33SM1201_tabeller19.htm
http://pub.epsilon.slu.se/5682/1/nilsson_t_110210_2.pdf
http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/trycksaker/Pdf_rapporter/ra09_24.pdf
http://www.jordbruksverket.se/download/18.569ce0f11391ed2d0d480001832/1345203990428/Artikel+om+bin+och+pollinering+b.pdf
http://pub.epsilon.slu.se/5682/1/nilsson_t_110210_2.pdf
http://www.tradgard.org/kunskap/kunskapsbank/faktabladen/23_pollinatorer.pdf
http://www.biodlarna.se/website1/1.0.1.0/26/1/
http://www.vaxteko.nu/html/sll/slu/faktablad_tradgard/FVT011/FVT011.HTM
http://svenskhonungsforadling.se/honung/vart-att-veta/
http://www.jordbruksverket.se/pressochmedia/nyheter/nyheter2014/bikuporilagermerhonungochbattrepollinering.5.37e9ac46144f41921cda29a.html